眾所周知，咖啡館裡有最具美感的裝潢，再加上一些味道和外觀都很美味的美食，而這裡是一些如何在咖啡館拍出美照的技巧：

1. 在自然光下進行拍攝

在咖啡館拍攝時，最大的挑戰之一就是找到好的光線。想要拍出完美的咖啡館照片時，如果使用攝影棚的燈光或攜帶反光板會很奇怪（除非是商業美食攝影）。因此要找一個自然光線充足的座位，這對拍攝好看的美食照片來說是非常有幫助的。這麼做還能避免人工照明對美食造成的黃色陰影，也可以減少後製時間。

如果難以在自然光下拍攝，其中一種補救方式是使用人造光，比如使用相機的手電筒來彌補光線不足的問題。
 

2. 點一份美味佳餚或飲料

每個人都喜歡看好看的美食和飲料。在你拍照時，美食的顏色和擺盤會為你加分。但要盡量將美食的顏色限制在四到五種左右，並盡量避免暗沉的顏色。有些溫暖的顏色，如紅色、橘色和黃色等都可以激發食慾。我一直以來最喜歡的搭配，就是一杯熱拿鐵加草莓甜點。

使用水平角度時要考慮的一個因素是物體的位置。你不會想讓某個物體擋住鏡頭中的其他物體吧。

3. 使用道具

有時如果只是要拍攝一道菜和一杯咖啡，可能會略顯無聊。這樣要想出不同的擺放是很難的。那麼通過添加道具，如雜誌、桌布、鮮花，甚至是筆記型電腦，增加這些物體後就能讓你拍出出色的照片。最重要的一點是在所有道具之間取得平衡，要避免雜亂和造成干擾。

4. 善用手模

在美食攝影中加入人的元素，有助於提升照片的故事感。捕捉如倒飲料或糖漿、或者享用美食前用叉子戳的瞬間，這些都是很好的手法。但要自己照出這種照片可能很困難。因此可以請你的朋友，甚至是友善的咖啡館員工，借用他們的手來入鏡。
 

5. 拍下咖啡館的周邊環境

除了拍攝美食照片，拍攝咖啡館中的人也是不錯的選擇。這會給觀眾第一人稱視角感，就像他們正在參觀咖啡館一樣。有時，你可以捕捉到咖啡師在準備咖啡時的動作。使用格線有助於設計你的構圖以及對齊。
 

6. 提前計劃，動作要快

在咖啡館拍攝美食很好玩，但記得不要花太長時間，畢竟食物會冷掉，而且咖啡也可能會起泡。這就有可能會影響照片效果。拍攝冰淇淋、冰沙和冰咖啡比較困難，因為這些飲食會逐漸融化，並失去原先的面貌。所以應該在點完餐後就開始計劃拍攝角度，並在美食上桌後馬上開始拍攝。如果你需要一些關於如何布置美食的專業技巧，請按一下這裡！

有些人會說「相機先吃」，這就能說明大家有多愛拍美食照。雖然我們在拍攝美味佳餚時可能會非常開心，但提前計劃好哪裡有最好的光線、點什麼美食，以及在哪裡可以拍出最好的角度等等，都是非常重要的事情。記得熟能生巧，多嘗試不同的角度、取景和道具，你會找到最適合自己的鏡頭。